Hos Mundret har vi stor passion og interesse for at tilbyde take away og catering med kvalitet, smag og enkelthed i fokus. Vi ønsker at give jer en smagsoplevelse med valgfrihed til selv at sammensætte lige det I ønsker i kombination med personlig service.
Hvor mange mundretter bør du vælge?
OBS: Nedestående er kun en vejledning fra vores team og kan variere fra person til person.
Menu 1
Let måltid
4-5 mundretter plus brød og tilbehør.
Svarer til en let anretning.
Svarer til en let anretning.
Menu 2
Måltid
5-6 mundretter plus brød og tilbehør.
Svarer til et alm. måltid.
Svarer til et alm. måltid.
Menu 3
Godt måltid
6-7 mundretter plus brød og tilbehør.
Svarer til et godt måltid.
Menu Take Away
Lad dig friste af de forskellige kolde retter, som ikke alene vil tilfredsstille dine smagsløg, men også give et visuelt flot udtryk. Maden kommer portionsanrettet og er lige til at sætte på bordet; nemt og enkelt.
Hos Mundret vægter vi den personlige service højt og tager derfor gerne en dialog med dig om, hvordan du kan sammensætte din menu efter netop dine behov.
Hos Mundret vægter vi den personlige service højt og tager derfor gerne en dialog med dig om, hvordan du kan sammensætte din menu efter netop dine behov.
Vores faste Menuer
Menuerne er faste og kan ikke ændres. Vi kan dog mod et tillæg på 15 kr. imødekomme de mest almindelige allergener samt vegetarer. Disse er valgt på forhånd af Mundret.
Ønsker du at sætte dit eget præg på menuen anbefaler vi at sammensætte din egen menu under ’mundretter’.
For at se menuernes indhold – gå til ‘Bestil take away’
-
Menu 1 120,-
-
Menu 2 145,-
-
Menu 3 175,-
-
Lynstegt tun med tangsalat, ponzu glace og chilimayo 34,-
-
Koldrøget laks med forårsløg, dild og en creme med noter af røg 32,-
-
Stegte tigerrejer med asiatisk mayo og syrlig kinaradise 30,-
-
Risottokugle med grillet peberfrugt og provencalsk urtemayo 28,-
-
Mundrets "Vitello Tonnato" af skåret kalvekød, tunsauce og puffede kapers 28,-
-
Rosastegt okse med syrlige rødløg og kold bearnaisecreme 34,-
-
Dybstegt kylling i sød koreansk glace, knuste peanuts og friske forårsløg 28,-
-
Friske tortellini med basilikumspesto, friskkværnet peber og parmesan 26,-
basilikum
-
Gyoza med spinat, råmarineret spidskål, lime og goma mayo 26,-
-
Tomatsalat med cremet ost samt balsamicoglace 26,-
Charcuterie
-
Renzini skinke - Lækker italiensk skinke dækket med urter fra bjergene i regionen Umbrien i Italien. Smager fortrinligt 20,-
-
Villani skinke - Pikant duft og en saftig kødsmag med nuancer af rosmarin, laurbærblade, merian og sennep 20,-
Dip & Tilbehør
-
Urtecreme - Estragon, karse, purløg 10,-
-
Aioli - Hvidløg 10,-
-
Romesco - Grillet peberfrugt, cremet ost 10,-
-
Tomatchutney - Søde, grønne tomater 10,-
-
Røgede mandler - Røgede, saltede 10,-
-
3 slags dip (urtecreme, aioli og romesco) 25.-
Brød
-
Traditionelt italiensk ciabatta med ristede sesamfrø - Økologisk brød fra Aarhusianske HM BAKERY 10,-
Ost & Dessert
-
Mundrets “Crunchy” chokoladebrud med puffede ris, små marshmellows og saltkaramel 26,-
-
Citrontærte med citroncreme toppet med brændt marengs 28,-
-
Unika Gammal knas med solbærmarmelade og karamelliserede nødder 26,-
Om vores koncept
Hos Mundret serverer vi delikatesser i skiver og
smagsoplevelser i mundrette størrelser i en forenelig kombination med vores mange smagfulde dips og tilbehør – til ENHVER lejlighed.
De grundlæggende tanker bag konceptet er at skabe mundrette oplevelser med fokus på enkelthed i både smag og udtryk – deraf navnet Mundret. Vi ønsker at skabe det frie valg til selv at kunne sammensætte menuen ud fra smagspreferencer og mængde.
De grundlæggende tanker bag konceptet er at skabe mundrette oplevelser med fokus på enkelthed i både smag og udtryk – deraf navnet Mundret. Vi ønsker at skabe det frie valg til selv at kunne sammensætte menuen ud fra smagspreferencer og mængde.
Åbningstider Take Away
Mandag
Lukket
Tirsdag
11:00 - 18:00
Onsdag
11:00 - 18:00
Torsdag (Kristi Himmelfartsdag fra 11.00-14.00)
11:00 - 18:00
Fredag (Store bededag fra 11.00-18.00)
11:00 - 18:00
Lørdag
11:00 - 18:00
Søndag (Grundlovsdag/Fars dag fra 11.00-14.00)
Lukket
