CATERING
Arrangementer ud af huset
Catering med Mundret
Bestil nemt og fleksibelt
Hos Mundret har vi stor passion og interesse for at tilbyde take away og catering med kvalitet, smag og enkelthed i fokus. Vi ønsker at give jer en smagsoplevelse med valgfrihed til selv at sammensætte lige det I ønsker i kombination med personlig service.
Bestilling for minimum 6.000,-
For mindre end 6.000,-, henviser vi til vores Take Away
Catering og mad ud af huset
Små retter med store smage fra Mundret
Leder du efter catering eller mad ud af huset, der både er smagfuldt, fleksibelt og nemt at servere? Hos Mundret laver vi små, lækre retter, der gør det enkelt at samle mennesker omkring god mad – uden at du selv skal bruge timer i køkkenet.
Vores mundretter er skabt til at blive delt. Du kan selv sammensætte din menu eller vælge en af vores populære signaturmenuer, hvor vi har samlet nogle af vores favoritter. Retterne er lavet med fokus på kvalitet, smag og enkelhed, og de fleste er klar til servering med minimal forberedelse.
Catering til både små og store arrangementer
Mundret tilbyder catering og mad ud af huset til mange forskellige typer arrangementer. De små retter gør det nemt at skabe en varieret menu, hvor gæsterne kan smage flere forskellige ting og dele maden omkring bordet.
Catering fra Mundret er blandt andet oplagt til:
- Konfirmationer
- Studenterfester
- Svendegilder
- Firmafrokoster og receptioner
- Fødselsdage og private fester
Den fleksible menu gør det let at tilpasse maden til både små og store selskaber.
Fleksibel bestilling og flere muligheder
Hos Mundret kan du sammensætte din menu præcis, som du ønsker. Du kan også vælge en af vores signaturmenuer, hvor vi allerede har kombineret flere af vores mest populære mundretter.
Uanset om du planlægger en stor fest eller en mindre sammenkomst, gør Mundret det nemt at servere god mad.
Nem catering med minimal forberedelse
Når du bestiller mad ud af huset fra Mundret, får du retter, der er nemme at servere. De fleste mundretter kræver kun ganske lidt forberedelse, og nogle skal blot lunes kort inden servering.
Det betyder, at du kan bruge tiden på dine gæster og arrangementet – i stedet for at stå i køkkenet.
FAQ
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan kan jeg servere mundretterne?
Hos Mundret anretter vi alle mundretter i engangsemballage, så det både er nemt før og efter, du har nydt maden. Vi gør os umage med alle anretninger således bægrene ser yderst indbydende ud, til både vores første og sidste kunde.
Det er meget forskelligt, hvordan man serverer sine mundretter. Nogle foretrækker at spise mundretterne direkte fra bægret, mens andre spiser fra en tallerken – og vi synes der skal være plads til begge dele. Nogle mundretter er selvfølgelig nemmere at spise på en tallerken, så dette er meget individuelt.
Når det kommer til serveringen af mundretterne, så er dette også forskelligt. Nogle foretrækker at servere én mundret efter én. Andre foretrækker at dele maden op i forret og hovedret. Man kan med andre ord gøre det hele og der er ingen rigtig eller forkert måde. Stod det til os, så synes vi at alle mundretter bør serveres på én gang, da det giver en super hyggelig stemning og dialog blandt dine gæster.
Kan jeg få mundretter anrettet på fade?
Navnet Mundret opstod i et ønske om at servere små, smagfulde oplevelser uden at alt var vendt sammen på et fad. Vi synes konceptet er unikt og anerledes; og derfor er vi tro mod det. Vi serverer alle mundretter i mundrette størrelser og anretninger – og ikke på fade. På den måde er du som vært også 100% sikker på, at den første gæst ved bordet, får præcis samme oplevelse som den sidste.
Glasskåle, porcelæn eller tallerkener?
Vi har desværre måtte stoppe med at tilbyde vores mundretter i glas/tallerkener, da vi simpelthen har så travlt, at vi ikke kan håndtere det hverken mht., køleplads, logistik og returnering mv.
Ydermere måtte vi konstatere at 95% af vores kunder, som valgte glas, efterfølgende har tilkendegivet, at de skulle have valgt anderledes af hensyn til den krævende håndtering.
Hvor sent kan jeg bestille?
Take away (ingen minimums bestillinger) Bestillinger på over 6.000 til afhentning i vores butikker, skal bestilles senest 72 timer før. Efter denne deadline bedes du kontakte info@mundret.dk, for at høre om dine muligheder.
Når du skal bestille take away kan dette oftest gøres på dagen. Du kan både bestille online eller i butikken. Vi anbefaler dog altid at lave en forudbestilling, så vi kan have din ordre klar til, du kommer. På travle dage kan vi se os nødsaget til at lukke ned for bestillinger. Dette vil typisk være på fredage og lørdage. Hvis du er usikker på, hvor mange du skal bestille til, så kan du altid lægge en ordre og derefter ændre i antal mv.
Kan jeg ændre i de faste menuer?
Nej, det er desværre ikke muligt at bytte ud eller ændre i de faste menuer, men det er muligt selv at sammensætte din menu. Dette gøres ud fra de enkelte mundretter, hvor du frit kan vælge. Denne løsning anbefaler vi vores kunder med allergener.
Kan jeg ændre eller afbestille min ordre?
Nedjusterings- og afbestillingsvilkår ved Take Away bestillinger
For at sikre en smidig proces for alle vores kunder, gælder følgende regler ved afbestilling af take away:
📅 Bestillinger under 6.000 kr.
Afbestilling skal ske senest 24 timer før afhentning.
Ved senere afbestilling forbeholder vi os retten til at opkræve fuld betaling.
👥 Bestillinger over 6.000 kr.
Afbestilling skal ske senest 72 timer før afhentning.
Ved senere afbestilling kan der opkræves op til 50 % af det samlede beløb.
Nedjusterings- og afbestillingsvilkår ved Catering
Nedjustering eller afbestilling skal ske senest 72 timer før afhentning/levering
🚫 Manglende afhentning
Ved manglende afhentning uden forudgående afbestilling opkræves fuld betaling.
📞Sådan afbestiller du
Afbestilling skal ske telefonisk inden for butikkens åbningstid:
📞 Telefon: 30 33 33 97
Kan jeg afgive min ordre telefonisk?
Hos os kan du, i vores åbningstider, afgive en ordre telefonisk. Vi tager ikke ordre aflagt på telefonsvaren. Såfremt du har muligheden og for at undgå fejl, så anbefaler vi dog, du bestiller din ordre online.
Så er du sikker på det kommer helt rigtigt ind i vores bookingsystem og at du modtager en bekræftelse, hvor du kan tjekke at din bestilling, dato, tidspunkt osv. er helt korrekt.
Af hensyn til miljøet forbeholder vi os retten til at pakke og samle din bestilling i mindst mulig emballage.
Hvor mange mundretter bør du vælge?
Nedenstående er kun en vejleding fra vores team og kan variere fra person til person.
Let måltid
4-5 mundretter plus brød og tilbehør.
Måltid
5-6 mundretter plus brød og tilbehør.
Godt måltid
6-8 mundretter plus brød og tilbehør
Hvad er forskellen på Pick-up & take away?
Hos Mundret har vi udvidet med flere Pick-up afhentningssteder i Aarhus! Fra disse lokationer udleverer vi vores take away koncept – helt som du kender det fra Åbyhøj. Dog er det ikke butikker som i Åbyhøj; derfor navnet Pick-up. Du finder vores Pick-up lokationer i blandt andet i Tranbjerg, Aarhus N, Ry, Skanderborg og Aarhus C. Ønsker du afhentning på disse Pick-up lokationer, så skal dette altid forudbestilles.
Kan jeg få leveret maden?
Ved arrangementer på mere end 6.000 kr. er det muligt at tilkøbe levering. Se priser herunder.
Mundret forbeholder sig dog retten til at afvise eller forslå en ændring af leveringstidspunktet, i tilfælde af mange leveringer.
Du er selvfølgelig altid velkommen til at afhente din cateringordre på Sletvej 2, Tranbjerg.
Priser for levering:
Op til 10 km – 300,-
10-20 km – 500,-
20-30 km – 700,-
30-40 km – 900,-
40-50 km – 1100,-
50-60 km – 1300,-
60-70 km – 1500,-
Leveringer over 70 km. kontakt os via info@mundret.dk for at høre om dine muligheder.
Skal jeg bestille dip/dyp til alle eller kan vi dele?
Alle vores dip/dyp er beregnet per person. Disse fås i 50 ml bægre. Det er selvfølelig op til dig, hvor meget du ønsker og hvorvidt man vil deles om det.
Til større catering arrangementer forbeholder vi os retten til at lave dip/dyp i større bægre for at mindske brugen af emballagen. Vi sørger selvfølgelig for, at I får den samme mængde som de små bægre.
Kan maden holde sig til dagen efter?
Hvis du spørger til vores faglige stolthed, så anbefaler vi selvfølgelig altid at spise det på selve dagen. Vi ved dog også, at flere kunder henter det dagen før og helt uden problemer, spiser det dagen efter. Så ja, det kan lade sig gøre.
Du skal dog være opmærksom på at det aldrig vil være helt som på dagen. Her tænker vi ikke mindst på at urterne kan falde lidt sammen.
Du er mere end velkommen til at kontakte os pr. telefon, hvis du vil rådgives i, hvilke mundretter, der egner sig bedst til at skulle spises dagen efter afhenting.
Sidst, men ikke mindst, så forudsætter ovenstående at maden opbevares på køl ved max. 5 grader og at I spiser maden inden for 24 timer efter afhentning.
Vores tilgang til emballage
Hos Mundret er vi ikke kun kvalitetsbevidste, men også miljøbevidste.
Bægrene er selvfølgelig fødevaregodkendte og vi anbefaler, at disse sorteres som restaffald, da disse benyttes til fødevare.
Til bægret hører der sig også et gennemsigtigt låg til. Disse låg laves i materialet R.PET, som betyder, disse er lavet af 100% recycled genbrugsplast. Det gode ved netop dette låg, er, at det efterfølgende kan genbruges igen. Låget sorteres som hård plast.
Vidste du, at selvom vores emballage syner af meget så vejer affaldet fra vores største menu til sammen, faktisk mindre end en pizzabakke.
Hos Mundret følger vi naturligvis den konstante udvikling af markedet for engangsemballage.
Konceptet hos os er netop friheden til selv at kunne vælge; både når det gælder smag og mængde. Med dette koncept ønsker vi også at gøre håndteringen nem for vores kunder. Derfor er er valget om engangsemballage et bevidst valg. Vi ønsker at kunne opretholde og tilbyde samme gode kvalitet hver eneste gang vi udleverer mundretter og derfor er vi tro mod konceptet. Vi er hver dag stolte af kunne tilbyde en anden og nytænkende form for take away.
Allergener og andre særlige hensyn
Hos Mundret kan du på hjemmesiden altid se, hvilke allergener vores retter indeholder.
Vi råder og vejleder gerne, og vi har derfor i vores koncept gjort det nemt at sammensætte lige det du eller din gæst kan spise/tåle, da alt anrettes portionsvis.
Vi har desværre ikke mulighed for individuelt at tilpasse andre allergener, special kost, særlige behov og ønsker udover det du allerede finder beskrevet på hjemmesiden.
Allergener »
Pakker I en menu/bestilling pr. person?
Nej, vi tænker på miljøet og har stor fokus på unødig spild af emballage. Det betyder, at vi pakker alle poser og/eller æsker i mindst mulig emballage, så er den nemlig også let at håndtere under transporten.
Så ved vi godt, at det måske kræver lidt snilde at finde ud af, hvilke mundretter der er hvad, men vi håber alligevel, at du og dine gæster vil se det som en spændende oplevelse at udforske vores mundretter ved udpakningen.