Catering

Med kvalitet, smag og
enkelthed i fokus

OBS: Kontakt os for bestilling over 4000,-

Hos Mundret har vi stor passion og interesse for at tilbyde take away og catering med kvalitet, smag og enkelthed i fokus. Vi ønsker at give jer en smagsoplevelse med valgfrihed til selv at sammensætte lige det I ønsker i kombination med personlig service.

TING DU BØR VIDE OM CATERING

Når du skal bestille catering hos Mundret, anbefaler vi, at du altid afgiver din ordre i så god tid som overhovedet muligt, så er du sikker på, vi har plads til netop dit arrangement. Hos Mundret kan du ændre i din bestilling helt frem til 2 dage før dit arrangement.

Det er desværre ikke muligt at skifte ud i vores ”Faste
menuer”.

Hvis du ønsker en anden sammensætning, så anbefaler vi, at du tager et kig på vores ”Sammensæt selv”-menu. Vær opmærksom på, at der i denne menu er en grundmenu bestående af Renzini skinke, urtecreme og brød. Denne løsning anbefaler vi vores kunder med allergener.

Alternativt kan du enkeltvis vælge lige de mundretter ud, du ønsker, fra vores udvalg.

Priser og kvalitet hænger sammen. Vi ønsker altid at give de bedste priser på en succesfuld catering oplevelse og derfor er priserne sat efter kvalitet. Vi tilbyder ingen særpriser eller andre rabatter.

Har du allergi eller andre specialønsker til din bestiling, så anbefaler vi, at du tager et kig på vores ”Sammensæt selv”-menu, eller bestiller dine mundretter enkeltvis. Vi har desværre ikke mulighed for individuelt at tilpasse vores mundretter ud fra allergener, special kost og særlige behov udover det du allerede finder beskrevet på hjemmesiden.

Ønsker du fremsendelse af faktura eller afregning via EAN-nummer, så bedes du sammen med din bestilling, fremsende alle relevante betalings- og virksomhedsoplysninger, EAN-nummer mv. Ved fakturering på EAN-nummer tilføjes et administrationsgebyr på 50,- pr. faktura.

Mandag gør personalet klar til en ny travl uge og der vil derfor altid være lukket.

Du er altid velkommen til at henvende dig pr. mail ved spørgsmål til et større selskab, som skal afholdes en mandag.

Såfremt du har en forespørgsel lidt ude i fremtiden, så bør du være opmærksom på, at der kan blive skiftet ud i vores menu/sortiment inden dit kommende arrangement. Konceptet og prisstrukturen er stadig den samme, men du bør derfor blot se hjemmesiden som vejledende.
Kontakt os endelig for at forhåndsbooke og høre, hvornår vi skifter menu.

Vores mundretter anrettes i vores smarte emballageæsker, som er lette at håndtere og nemt kan opbevares i et almindeligt køleskab. Vi anbefaler at maden hentes/leveres ca. 30 minutter før den skal serveres, med mindre du har mulighed for opbevaring på køl ved max. 5 grader.
Af hensyn til miljøet forbeholder vi os retten til at pakke og samle din bestilling i mindst mulig emballage.

Ønsker du at bestille vores risottokugler og/eller brød? Så skal disse lunes i 5-8 minutter ved 170 grader (dette kan variere fra ovn til ovn).

Risottokuglerne bliver anrettet særskilt og lige til at komme i ovnen. Derefter anretter du det i de tilhørende bægre.

Afbestilling af et selskabsarrangement på mere end 4.000 kr. og derover, skal rettidigt ske skriftligt senest 48 timer før det bestilte arrangement til selskab@mundret.dk

Ved afbestilling af hele selskabsarrangementet senere end 48 timer før afvikling, kan Mundret kræve en godtgørelse, der svarer til 50 pct. af prisen for de afbestilte ydelser.

Senere end 24 timer før afviklingen af det bestilte arrangementet, kan Mundret kræve en godtgørelse, der svarer til 100 pct. af prisen for de afbestilte ydelser.

Ved arrangementer på mere end 4.000 kr. er det muligt at tilkøbe levering. Priser fremgår på hjemmesiden online under ’Catering’.

Mundret forbeholder sig dog retten til at sige nej eller forslå en ændring af tidspunktet, såfremt vi har mange leveringer.

Du er selvfølgelig altid velkommen til at afhente din bestilling på Silkeborgvej 280 – 8230 Åbyhøj, inden for vores normale åbningstid.

Priser for levering
Op til 20 km – 300.-
Mellem 20-40 km – 500.-
Mellem 40-60 km – 700.-

Hvor mange mundretter bør du vælge?

OBS: Nedestående er kun en vejleding fra vores team og kan variere fra person til person.

Let måltid

4-5 mundretter plus brød og dip

Måltid

5-6 mundretter plus brød og dip

Godt måltid

6-7 mundretter plus brød og dip

Menu Take Away

Lad dig friste af de forskellige kolde retter, som ikke alene vil tilfredsstille dine smagsløg, men også give et visuelt flot udtryk. Maden kommer portionsanrettet og er lige til at sætte på bordet; nemt og enkelt.

Hos Mundret vægter vi den personlige service højt og tager derfor gerne en dialog med dig om, hvordan du kan sammensætte din menu efter netop dine behov.

Vores faste Menuer

Ønsker du ikke vores faste menuer, så kan du selv sammensætte din egen menu.

Vi anbefaler at vælge denne mulighed, såfremt du har allergener.

For at se menuernes indhold – gå til ‘Bestil take away’

  • Stegte tigerrejer i paprika, syrlige kinaradiser og asiatisk mayo 32,-
  • Rødspætte med fyld af spinatmousse, cornichoner, urtecreme og ørredrogn 34,-
  • Rosastegt tun, tangsalat og chipotlemayo 36,-
  • Cremet kyllingesalat med forårsløg, sennep, asparges og baconknas 30,-
  • Vitello Tonnato a la Mundret med tunsauce og puffede kapers 32,-
  • Marineret okse med syltede rødløg og bearnaisecreme 34,-
  • Risottokugle med svampe, trøffelmayo og revet vesterhavsost (skal lunes) 30,-
  • Stegte dumplings i asiatisk glace og sriracha/peanutdip 28,-

    basilikum

  • Tortellini med fyld af ricotta og mojo på mandler og peberfrugt 28,-
  • Grillede artiskokker med bagte løg, syrnet yoghurt, timian og gammel knas 30,-
  • Frisk tomatsalat med oliven, mozzarella og basamico 30,-
  • Burrata (50 g) med hjemmelavet pesto, citronolie og røget salt (Forbehold for udsolgt) 42,-

Charcuterie

  • Renzini, lufttørret italiensk skinke med urter 22,-
  • Villani, kogt italiensk skinke med urter 22,-

Dip & Tilbehør

Brød

  • Kartoffelbrød m. salt og peber 14,-

Ost & Dessert

  • Crunchy chokoladebrud med puffede ris, små marshmallows og saltkaramel 28,-
  • Mundret's cheesecake med knuste kiks og hindbær 30,-
  • To gode oste med kompot af abrikos og gule rosiner 34,-

Levering

  • Op til 20 km 300,-
  • 20 -> 40 km 500,-
  • 40 -> 60 km 700,-

Arrangementer ud af huset

Bestilling for minimum 4000,-
For mindre end 4000,-, henviser vi til vores Take Away

Vores mad ud af huset egner sig til små og store begivenheder, mærkedage og højtider.

Barnedåb

KONfirmation

studenterfest

Svendegilde

fødselsdag

jubilæum

reception

firma-arrangement

Allergeneoversigt

RET / ALLERGENE LUPIN SESAM FISK NØDDER SELLERI SOYA LAKTOSE PEANUTS BLØDDYR GLUTEN SENNEP ÆG SULFITTER SKALDYR HVIDLØG
Lynstegt tun
Rødspætte
Stegte tigerejer
Kyllingesalat
Marineret okse
Vitello Tonnato
Sprød risottokugle
Tortellini
Tomatsalat
Artiskok
Lynstegte dumplings
Burrata
Crunchy chokoladebrud
Cheese cake
To gode oste
Urtecreme
Aioli
Mojo
Basilikumsmayo
I denne oversigt oplyser vi om alle deklarationspligtige allergener jævnfør fødevarestyrelsens hjemmeside. Vi håber at det kan være med til at du føler dig klædt godt på til at navigere rundt i junglen af allergener – men vil du gerne vide mere om allergener og mærkning af fødevarer, henviser vi til Fødevarestyrelsens hjemmeside. Vi kan på Mundret alene dokumentere ovenstående allergener samt hvidløg, såfremt det er beskrevet i producentens produktblad, mens andre allergener og intolerencer desværre ikke kan imødekommes. Ydermere er det desværre ikke muligt at lave mundretter hvor en eller flere allergerner undlades.

Som kunde hos Mundret får du i samarbejde med Køhler Vine nu en helt unik mulighed for at købe Kroatiske topvine til yderst fordelagtige priser.

Fordele:

  • Priser du ikke kan få andre steder end hos mundret.
  • Levering, eller afhentning af vine sammen med dine mundrette smagsoplevelser.
  • Vi tager alle hele flasker, som du ikke fik brug for retur.
  • Du bestiller både mundretter og vin til dit arrangement samme sted.
  • Et spændende udvalg af Kroatiske topvine, som passer til perfekt til vores mundretter.

Bestil dine vine sammen med dine mundretter – lettere bliver det ikke. Kunne du tænke dig at læse mere om Køhler vine og deres fanatiske sortiment, så se mere her.

Scroll to Top
Hvem er vi

Vores webstedsadresse er: https://mundret.dk

Hvilke personlige data vi indsamler og hvorfor vi indsamler det

Kommentarer

Når besøgende skriver kommentarer på webstedet, indsamler vi de data, som vises i kommentarformularen, og også den besøgendes IP-adresse og browserens user agent string for at hjælpe med at opdage spam.

En anonymiseret streng som er oprettet ud fra din e-mailadresse (også kaldet et hash), kan leveres til Gravatar tjenesten for at se om du bruger denne. Gravatar tjenestens privatlivspolitik er tilgængelig her: https://automattic.com/privacy/. Efter godkendelse af din kommentar, vil dit profilbillede være synligt for offentligheden sammen med din kommentar.

Medier

Hvis du uploader billeder til webstedet, så bør du undlade at uploade billeder med indlejrede lokalitetsdata (EXIF GPS) inkluderet. Besøgende på webstedet kan downloade og udtrække alle lokalitetsdata fra billeder på webstedet.

Cookies

Hvis du skriver en kommentar på vores websted, kan du vælge at gemme dit navn, e-mailadresse og websted i cookies. Disse er til din bekvemmeligehed, så du ikke skal udfylde dine oplysninger igen, når du skriver endnu en kommentar. Disse cookies vil holde i et år.

Hvis du har en konto, og du logger ind på dette websted, vil vi opsætte en midlertidig cookie for at afgøre om din browser accpeterer cookies. Denne cookie indeholder ikke nogen personlige data og fjernes, når du lukker browseren.

Når du logger ind, vil vi opsætte en række cookies og gemme din logininformation og dine valg af skærmvisning. Login cookies holder i to dage, og skærmvalg cookies holder i et år. Hvis du vælger “Husk mig”, vil dit login holde i to uger. Hvis du logger ud af din konto, vil login cookierne forsvinde.

Hvis du redigerer eller udgiver en artikel, vil en yderligere cookie blive gemt i din browser. Denne cookie indeholder ikke nogle personlige data og opgiver simpelthen indlægsID på den artikel, du lige har redigeret. Den udløber efter 1 dag.
Indlejret indhold fra andre websteder

Artikler på dette websted kan indeholde indlejret indhold (f.eks. videoer, billeder, artikler osv.). Indlejret indhold fra andre websteder opfører sig på nøjagtig samme måde, som hvis den besøgende har besøgt det andet websted.

Disse websteder indsamler måske data om dig, bruger cookies, indlejrer ekstra tredjeparts sporing, og overvåger din interaktion med dette indlejrede indhold, heriblandt at spore din interaktion med indlejret indhold, hvis du har en konto og en logget ind på det websted.

Analytics

Hvem vi deler dine data med, og hvor længe vi gemmer dine data

Hvis du skriver en kommentar, så bliver kommentarer og dens metadata bevaret på ubestemt tid. Dette er så vi kan genkende og godkende enhver opfølgende kommentar automatisk i stedet for at have dem i en moderationskø.

For brugere som opretter sig på vores websted (om nogen), gemmer vi også den personlige information de giver til deres brugerprofil. Alle brugere kan se, redigere, eller slette deres personlige information til enhver tid (med den undtagelse at de ikke kan ændre deres brugernavn). Webstedets administratorer kan også se og redigere den information.

Hvilke rettigheder har du over dine data

Hvis du har en konto på dette websted, eller har skrevet kommentarer, kan du bede om en eksporteret fil med de personlige data vi har liggende om dig, heriblandt alt data, du har givet os. Du kan også bede om, at vi sletter alle personlige data, vi har om dig. Dette indbefatter ikke nogen form for data, som vi er forpligtede til at gemme af administrative, lovmæssige eller sikkerhedsmæssige grunde.

Hvor vi sender dine data

Besøgendes kommentarer kan muligvis blive kontrolleret af en automatisk spam-genkendelse tjeneste.

Tak for

din Besked

Vi vender tilbage til dig hurtigst muligt. 

OBS! Desværre oplever vi ofte,  at vores svar lander i mappen ‘uønsket mail’. 

Take Away

Åbningstider

Mandag Lukket
Tirsdag 11:00 - 17:00
Onsdag 11:00 - 17:00
Torsdag 11:00 - 17:00
Fredag 11:00 - 18:00
Lørdag 10:00 - 16:00
Søndag 10.00-12.00
PÅSKEN 2023 Åbent som normalt

Tilmeld dig vores

Nyhedsbrev

Når du tilmelder dig vores nyhedsbrev, sender vi løbende nyheder, tilbud og andre spændende informationer.