Catering
Med kvalitet, smag og
enkelthed i fokus
OBS: Åbningstiderne i uge 28, 29, 30 og 31 er kl. 11.00-15.00
Hos Mundret har vi stor passion og interesse for at tilbyde take away og catering med kvalitet, smag og enkelthed i fokus. Vi ønsker at give jer en smagsoplevelse med valgfrihed til selv at sammensætte lige det I ønsker i kombination med personlig service.
Hvor mange mundretter bør du vælge?
OBS: Nedestående er kun en vejleding fra vores team og kan variere fra person til person.
Let måltid
Svarer til en let anretning.
Måltid
Svarer til et alm. måltid.
Godt måltid
Menu Catering
Hos Mundret vægter vi den personlige service højt og tager derfor gerne en dialog med dig om, hvordan du kan sammensætte din menu efter netop dine behov.
-
Tun-shashimi med mango, peberfrugt, forårsløg og srirachamayo 34,-
-
Bagt torsk med mild sennepscreme, grønne asparges, bacon vinaigrette og skud 32,-
-
Stegte tigerrejer med kørvelmayo, syrlige edamame bønner og karse 30,-
-
Kalveinderlår med svampemayo og syltede svampe 28,-
-
Marineret okse med syltede rødløg og bearnaisemayo 34,-
-
Dybstegte kylling med sød barbeque og aioli samt friske krydderurter 28,-
-
Risottokugle med grillet peberfrugt og provencalsk urtemayo 28,-
-
Dampet dumpling med grøntsager, asiatisk soya glace, citrus og sukker/saltet kål (Let spicy) 26,-
basilikum
-
Tortellini i rosmarin og citronolie med semidried tomater og parmesan 26,-
-
Årstiden friske tomater med sorte oliven og mozzarella 26,-
-
Burratta (mini/50g) med hjemmelavet pesto, olivenolie og røget salt (Forbehold for udsolgt) 42,-
Charcuterie
-
Coppa, lufttørret Italiensk svine nakkefilet - Mere smagsintens og federe i smagen end den almindelig luftørret skinke 20,-
-
Villani, kogt Fransk skinke med urter - Pikant duft og en saftig kødsmag med nuancer af rosmarin, laurbærblade, merian og sennep 20,-
Dip & Tilbehør
-
Urtecreme - Estragon, karse, purløg 10,-
-
Aioli - Hvidløg 10,-
-
Romesco - peberfrugt, feta 10,-
-
Tomatchutney - Søde, grønne tomater 10,-
-
3 slags dip (urtecreme, aioli og romesco) 25.-
Brød
-
Traditionelt italiensk ciabatta med ristede sesamfrø - Økologisk brød fra Aarhusianske HM BAKERY 10,-
Ost & Dessert
-
Mundrets “Crunchy” chokoladebrud med puffede ris, små marshmellows og saltkaramel 28,-
-
Jordbær/rabarber trifli med knuste, makroner og flødeskum 30,-
-
2 gode oste med abrikos kompot 32,-
Levering
-
Levering under 20 km 300,-
-
Levering mellem 20-40 km 500,-
-
Levering mellem 40-60 km 700,-
Arrangementer ud af huset
For mindre end 20 personer, henviser vi til vores Take Away
Vores mad ud af huset egner sig til små og store begivenheder, mærkedage og højtider.
Barnedåb
KONfirmation
studenterfest
Svendegilde
fødselsdag
jubilæum
reception
firma-arrangement
Som kunde hos Mundret får du i samarbejde med Køhler Vine nu en helt unik mulighed for at købe Kroatiske topvine til yders fordelagtige priser.
Fordele:
- Priser du ikke kan få andre steder end hos mundret.
- Levering, eller afhentning af vine sammen med dine mundrette smagsoplevelser.
- Vi tager alle hele flasker, som du ikke fik brug for retur.
- Du bestiller både mundretter og vin til dit arrangement samme sted.
- Et spænende udvalg af Kroatiske topvine, som passer til perfekt til vores mundretter.
Bestil dine vine sammen med dine mundretter, – Lettere bliver det ikke. Kunne du tænke dig at læse mere om Køhler vine og deres fanatiske sortiment, så se mere her.
Udvalgte vine fra Køhler Vine
Annulleringsbetingelser
Selskabsarrangement – Rettelse i antal:
Du kan frit rette op/ned ind til 5 hverdage før arrangementet. (Herefter kan der kun rettes op i antal.)
Selskabsarrangement – Afbestilling i tide:
Afbestilling af et selskabsarrangement på 20 personer og derover, skal rettidigt ske skriftligt senest 5 hverdage inden dato for afviklingen af det bestilte arrangement til info@mundret.dk
Selskabsarrangement – Krav på godtgørelse:
Ved afbestilling af hele selskabsarrangementet senere end 5 hverdage før afvikling af det bestilte arrangement, kan Mundret kræve en godtgørelse, der svarer til 50 pct. af prisen for de afbestilte ydelser.
Senere end 24 timer før afviklingen af det bestilte arrangementet, kan Mundret kræve en godtgørelse, der svarer til 100 pct. af prisen for de afbestilte ydelser.
