OM MUNDRET
Velkommen hos
Mundret
Hos Mundret har vi stor passion og interesse for at tilbyde take away og catering med kvalitet, smag og enkelthed i fokus.
At åbne Mundret var længe en stor drøm for os begge, og vi er beærede over at kunne dele vores passion for mad og service med dig. Når du vælger Mundret, vælger du ikke blot et måltid, men en oplevelse skabt af hjertet, med fokus på kvalitet, smag og det sociale element ved at spise sammen. Vi ser frem til at byde dig velkommen og give dig en uforglemmelig oplevelse.
Et mundret koncept
Mundret blev til ud fra en fælles drøm mellem to brødre, der ønskede at arbejde sammen om at bringe exceptionelle smagsoplevelser til folks hverdag. Vores unikke koncept fokuserer på at servere delikatesser i mundrette størrelser, perfekt kombineret med vores håndplukkede dips og brød, skabt til at komplementere enhver begivenhed. Med en grundlæggende filosofi om enkelhed i både smag og udtryk, har vi gjort det til vores mission at tilbyde dig friheden til at sammensætte din menu baseret på personlige smagspræferencer og ønsket mængde.
Hvor sulten er du? Træk i slideren og find det rette antal mundretter.
Om vores koncept
Bag om Mundret
Vores vision og koncept
Mundret blev til ud fra en fælles drøm mellem to brødre, der ønskede at arbejde sammen om at bringe exceptionelle smagsoplevelser til folks hverdag. Vores unikke koncept fokuserer på at servere delikatesser i mundrette størrelser, perfekt kombineret med vores håndplukkede dips og brød, skabt til at komplementere enhver begivenhed. Med en grundlæggende filosofi om enkelhed i både smag og udtryk, har vi gjort det til vores mission at tilbyde dig friheden til at sammensætte din menu baseret på personlige smagspræferencer og ønsket mængde.
Den sociale spiseoplevelse
Hjertet i Mundret er at fremme en atmosfære af social dining, hvor maden ikke blot er næring, men også et middel til at bringe mennesker sammen. Vi stræber efter at skabe et miljø, hvor der er plads til nærvær og fordybelse omkring middagsbordet, og hvor hvert måltid inviterer til fællesskab og samtale.
Hvem er mundret?
Mød grundlæggerne
Den gamle Lars
Jeg har en baggrund som leder af Det Danske Cateringlandshold, hvor vi i 2020 tog OL-guld med os hjem og i 2022 vandt vi bronze ved VM. Med mere end 25 års erfaring i restaurations- og fødevarebranchen, bringer jeg en dybdegående viden om madlavning, produktudvikling, og service. Det, der driver mig, er klart min passion for mad og kvalitet. Mad gør glad, så derfor elsker jeg at glæde andre med mad.
Den unge Lennart
På trods af min yngre alder, mangler jeg ikke erfaring. Jeg er uddannet tjener i 2003 og med et solidt fundament fra Århus’ anerkendte restauranter og caféer, er jeg drevet af en passion for service og kundetilfredshed. For mig handler det om at give mere end forventet og sikre, at enhver kunde får en oplevelse, der matcher kvaliteten af vores mundretter.
