Mad til svendegilde

Med kvalitet, smag og
enkelthed i fokus

Catering til svendegilde

Afslut læretiden med et festmåltid, der er udover det sædvanlige. Flere års uddannelse er afsluttet, og det er tid til at fejre den overstået svendeprøve med god mad og godt selskab. Med vores mundrette størrelser kan du byde dine venner og familie på en udsøgt madoplevelse, som de sent vil glemme. Med mange års erfaring inden for catering- og servicebranchen kan vi tilbyde en madoplevelse, der hører den særlige festdag til. Vi kan sammensætte en menu, hvor der er fokus på det salte, søde og vegetariske køkken – er du mere til at vælge din egen menu, så kan du selv sammensætte dine favoritter fra menukortet, så maden til dit svendegilde bliver præcis som du ønsker det. Har du brug for råd og vejledning til menuen, så tilbyder vi gerne vores ekspertise inden for emnet, så du kan få den perfekte svendegildemenu. Med vores mundretter kan gæsterne til dit svendegilde vælge den mad, som de finder mest indbydende, hvilket gør denne form for servering enkelt hos mange.

Har du spørgsmål til menuen, afhentning eller noget tredje i forbindelse med maden til dit svendegilde, så er du altid velkommen til at ringe eller skrive til os.

Svendegilde mad

Med vores mundretter får dine gæster en helhedsoplevelse – vi kræser nemlig både for dine gæsters smagsløg og syn. Vi har fokus på kvalitet, smag og enkelthed, når vi laver mad, og det afspejler sig i vores mundretter, som vi har skabt ud fra vores store passion inden for god mad samt vores mange års erfaring. Ud fra denne erfaring ved vi, at mad ikke blot skal smage godt, men også se indbydende ud, derfor sørger vi for, at maden er anrettet og klar til servering, når du henter den. På den måde slipper du for at skulle bekymre dig om forberedelse af maden og ikke mindst anretningen, så du blot skal nyde dit svendegilde fuldt ud. Det mener vi, er den helt rigtige måde at fejre sig selv og dagen på.

Menu Take Away

Lad dig friste af de forskellige kolde retter, som ikke alene vil tilfredsstille dine smagsløg, men også give et visuelt flot udtryk. Maden kommer portionsanrettet og er lige til at sætte på bordet; nemt og enkelt.

Hos Mundret vægter vi den personlige service højt og tager derfor gerne en dialog med dig om, hvordan du kan sammensætte din menu efter netop dine behov.

Vores faste Menuer

  • Mellem menu 115,-
  • Stor menu 140,-
  • Stor menu + 170,-

Mundretter

  • Lynstegt tun i sesam med tangsalat og yuzumayo 32,-
  • Sukkersaltet bagt laks med grøn mayo og syrlig kinaradise 32,-
  • Tærte med cremet laksesalat samt crudité af fennikel 27,-
  • Tigerrejer med grov salsa på tomat, røg og grillet peberfrugt 27,-
  • Risottokugle med svampe/trøffelmayo og revet vesterhavsost 27,-
  • Dumpling med grøntsagsfyld, "stærk" mayo på rød karry og ingefær samt asiatiskmarineret spidskål 27,-
  • Frisk tortellini fyldt med ricotta og spinat vendt i rosmarin/citronolie samt parmesanost 22,-

    basilikum

  • Rosastegt okse med syltede svampe og kold bearnaisemayo 27,-
  • Mundrets "Vitello Tonnato" af skåret kalvekød, tunsauce og puffede kapers 27,-
  • Krustade fyldt med cremet kyllingesalat og friske, spæde urter 32,-
  • San Marzano tomater og bøffelmozzarella med reduceret balsamico 22,-

Charcuterie

  • Renzini skinke - Lækker italiensk skinke dækket med urter fra bjergene i regionen Umbrien i Italien. Smager fortrinligt 20,-
  • Villani skinke - Pikant duft og en saftig kødsmag med nuancer af rosmarin, laurbærblade, merian og sennep 20,-

Dip & Tilbehør

  • To slags dip - vælg mellem 20,-
  • Hummus, aioli, urtecreme, romesco, tomat chutney

Brød

  • Traditionelt italiensk ciabatta med ristede sesamfrø - Økologisk brød fra Aarhusianske HM BAKERY 10,-

Ost & Dessert

  • Citrontærte med citroncreme toppet med brændt marengs 22,-
  • Cremet Unika Ask ost med kompot af karamelliseret pære og røgede mandler 27,-

Ekstra

  • Levering
  • Over 20 km 200,-
  • Mellem 20-40 km 400,-
  • Mellem 40-60 km 600,-
  • Anretning i glas pr. ret 5,-

Mad ud af huset til svendegilde

Er du usikker på, om du skal bestille mad ud af huset til dit svendegilde, så har vi herunder skrevet nogle af de mange fordele ved at vælge catering fra os til din forestående fest

  • Stor viden samt råd og vejledning inden for sammensætning af menu
  • Ingen forberedelse af mad
  • Slip for at stå i køkkenet på festdagen
  • En udsøgt madoplevelse
  • Minimal oprydning efterfølgende 

Dette er blot nogle af de mange fordele, der er ved at vælge mad ud af huset til sit svendegilde. Har du brug for at høre mere om, hvad vi kan tilbyde, om leveringsmulighederne eller andre spørgsmål i forbindelse med dit svendegilde, så er vi altid klar til en snak.

Arrangementer ud af huset

Bestilling for mere end 15 personer
For mindre end 15 personer, henviser vi til vores Take Away

Vores mad ud af huset egner sig til små og store begivenheder, mærkedage og højtider.

Barnedåb

KONfirmation

studenterfest

Svendegilde

fødselsdag

jubilæum

reception

firma-arrangement

Scroll til toppen
Hvem er vi

Vores webstedsadresse er: https://mundret.dk

Hvilke personlige data vi indsamler og hvorfor vi indsamler det

Kommentarer

Når besøgende skriver kommentarer på webstedet, indsamler vi de data, som vises i kommentarformularen, og også den besøgendes IP-adresse og browserens user agent string for at hjælpe med at opdage spam.

En anonymiseret streng som er oprettet ud fra din e-mailadresse (også kaldet et hash), kan leveres til Gravatar tjenesten for at se om du bruger denne. Gravatar tjenestens privatlivspolitik er tilgængelig her: https://automattic.com/privacy/. Efter godkendelse af din kommentar, vil dit profilbillede være synligt for offentligheden sammen med din kommentar.

Medier

Hvis du uploader billeder til webstedet, så bør du undlade at uploade billeder med indlejrede lokalitetsdata (EXIF GPS) inkluderet. Besøgende på webstedet kan downloade og udtrække alle lokalitetsdata fra billeder på webstedet.

Cookies

Hvis du skriver en kommentar på vores websted, kan du vælge at gemme dit navn, e-mailadresse og websted i cookies. Disse er til din bekvemmeligehed, så du ikke skal udfylde dine oplysninger igen, når du skriver endnu en kommentar. Disse cookies vil holde i et år.

Hvis du har en konto, og du logger ind på dette websted, vil vi opsætte en midlertidig cookie for at afgøre om din browser accpeterer cookies. Denne cookie indeholder ikke nogen personlige data og fjernes, når du lukker browseren.

Når du logger ind, vil vi opsætte en række cookies og gemme din logininformation og dine valg af skærmvisning. Login cookies holder i to dage, og skærmvalg cookies holder i et år. Hvis du vælger “Husk mig”, vil dit login holde i to uger. Hvis du logger ud af din konto, vil login cookierne forsvinde.

Hvis du redigerer eller udgiver en artikel, vil en yderligere cookie blive gemt i din browser. Denne cookie indeholder ikke nogle personlige data og opgiver simpelthen indlægsID på den artikel, du lige har redigeret. Den udløber efter 1 dag.
Indlejret indhold fra andre websteder

Artikler på dette websted kan indeholde indlejret indhold (f.eks. videoer, billeder, artikler osv.). Indlejret indhold fra andre websteder opfører sig på nøjagtig samme måde, som hvis den besøgende har besøgt det andet websted.

Disse websteder indsamler måske data om dig, bruger cookies, indlejrer ekstra tredjeparts sporing, og overvåger din interaktion med dette indlejrede indhold, heriblandt at spore din interaktion med indlejret indhold, hvis du har en konto og en logget ind på det websted.

Analytics

Hvem vi deler dine data med, og hvor længe vi gemmer dine data

Hvis du skriver en kommentar, så bliver kommentarer og dens metadata bevaret på ubestemt tid. Dette er så vi kan genkende og godkende enhver opfølgende kommentar automatisk i stedet for at have dem i en moderationskø.

For brugere som opretter sig på vores websted (om nogen), gemmer vi også den personlige information de giver til deres brugerprofil. Alle brugere kan se, redigere, eller slette deres personlige information til enhver tid (med den undtagelse at de ikke kan ændre deres brugernavn). Webstedets administratorer kan også se og redigere den information.

Hvilke rettigheder har du over dine data

Hvis du har en konto på dette websted, eller har skrevet kommentarer, kan du bede om en eksporteret fil med de personlige data vi har liggende om dig, heriblandt alt data, du har givet os. Du kan også bede om, at vi sletter alle personlige data, vi har om dig. Dette indbefatter ikke nogen form for data, som vi er forpligtede til at gemme af administrative, lovmæssige eller sikkerhedsmæssige grunde.

Hvor vi sender dine data

Besøgendes kommentarer kan muligvis blive kontrolleret af en automatisk spam-genkendelse tjeneste.

LOKATION FOR AFHENTNING.

Alt Take Away og Catering udleveres fra Vestre kongevej 4, 8260 Viby J.

Vi oplever desværre problemer på Google vejviser

LOKATION FOR AFHENTNING.

Alt Take Away og Catering udleveres fra Vestre kongevej 4, 8260 Viby J.

Vi oplever desværre problemer på Google vejviser

Vi bruger cookies for at kunne give dig den bedste oplevelse. Ved at bruge vores side accepterer du brugen af cookies.